Hvis du snart skal holde en reception, hvor du selv skal lave maden, så kan du med fordel hente inspiration i de mange madmagasiner, som er på gaden nu. I magasinerne kan du finde lækre opskrifter på let mad, som velegner sig til receptioner og andre begivenheder, hvor man gerne vil servere let og lækker mad. Hvis man vælger at servere mange forskellige små retter, så kan man være sikker på, at der er noget for enhver smag.

Få maden til at fremstå lækker

Undersøgelser viser, at mennesket synes, at maden smager bedre, hvis den også ser flot og lækker ud. Du kan derfor med fordel gøre lidt ud af opstillingen og anretningen af dine små lækre retter. I madmagasinerne kan du få nogle gode råd til, hvordan du skal anrette menuerne, samt gode råd om, hvilke råvarer og krydderurter du med fordel kan pynte med.