Derfor er det vigtigt at spise grøntsager

Derfor er det vigtigt at spise grøntsager

Der er mange der husker at spise de anbefalede mindst seks stykker frugt og grønt hver dag. Men der er også mange der glemmer at gøre det, og det er rigtig ærgerligt fordi frugt og grøntsager indeholder mange sunde og nærende stoffer. Her kommer der en lille liste med frugt og grønt, samt hvad de gør godt for dig.

– Gulerødder, indeholder flere forskellige stoffer der er super godt. Blandt andet har guleroden et højt indhold af A-vitamin.
– Broccoli, indeholder også meget A-vitamin, samtidig med at den også er rig på jern
– Rød peberfrugt, denne frugt er en ren bombe af C-vitaminer, hvilket er med til at forebygge mod forkølelse. Så masser af peberfrugt om foråret og efteråret.
– Bønner. De planteverdenens bedste bud på kød. Der er rigtig mange proteiner og fibre i bønner. Så måske bare en dag om ugen skift kødet ud med en omgang bønner.

Relaterede artikler